無印良品【プラウンモイリー】は意外なボリューム感

今回紹介するレトルトはこちら！

無印良品「プラウンモイリー」

ココナッツとレモングラスの風味とマスタードの香ばしさ

口に入れた瞬間、ココナッツとレモングラスの風味が広がります。

マスタードの香ばしさと、コクもあって、「グリーン」よりもパンチのある一皿です。

意外なボリューム感

グリーンカレーは結構有名なので食べたことがある人もいると思いますが、グリーンカレーよりもコクがあります。

食べた後の満足感はグリーンカレーよりも高いです。

辛さはまぁまぁ

辛さはまぁまぁです、ちょっと辛めかな？くらいですね。

「グリーン」と比べたら穏やかな辛さですが、しっかりと辛さを感じることができます。

全体的に

具材のエビもゴロゴロと転がっていて、食べていて楽しくなります。

ココナッツ、レモングラスの爽やかな風味→マスタードのピリッとした辛さとクリーミーでコクのある味わい→酸味の効いた後味でスッキリ

という新しい感覚ですね！

ゆで野菜トッピング

爽やかな印象のカレーなので、ゆで野菜をトッピングしてみました。

今回の野菜は冷蔵庫に転がっていたレンコンとシメジ。どんな野菜でもいいですが今回のようなキノコ類、レンコン、タケノコなど食感が楽しく、あまり主張のない野菜がオススメです。

塩茹でにして少し塩味を加えると、カレーとトッピングのまとまりがよくなります。下味大事！

東南アジア系のカレー好きな人にオススメ

ハーブの感じがしっかりと東南アジア系のカレーなのですが、クリーミーさとコクが新しい印象です。

「グリーンカレーみたいな感じが好きだけど、他のテイストのカレーもないかな？」という人にオススメです。

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