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カルディ【スパイシービーフカレー】は大人なカレー
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クマ
スパイス感が大人な感じ!
目次
カルディ「スパイシービーフカレー」
特徴
- スパイスが大人な印象。
- 牛肉、野菜のゴロゴロ感!
「スパイシービーフカレー」はこんなカレーです。
スパイス感が大人な印象
一口食べればわかる、クミン、カルダモンなどのスパイスの複雑な香り。
後味に渋みも感じるほどの大人なテイストです。
食べてしばらくしても、口の中にスパイスの香りが残るほどです。
辛さは中辛くらいですね。辛さが苦手な人にとっては辛いかもしれませんが、辛いもの好きにとっては少し物足りないかもしれません。
「スパイシー」はあくまで「スパイス感」のことですね。
具材はゴロゴロ!
牛肉や野菜がゴロゴロと入っています。具材は多めな印象です!
特に牛肉多めなのは贅沢な感じで嬉しいですね。
全体的に
とにかくスパイスの印象が強いカレーです。複雑な香りは大人な味わい!
具材もゴロゴロと多いのが印象的ですが、ルー自体の味わいは比較的サラッとしています。
炒め玉ねぎとトマト
もう少し「うまみ」が欲しかったので、玉ねぎとトマトを炒めてトッピングしてみました。
スパイシー感はあるのですが、あっさりした味わいなので、トッピングでもう一つ深みが欲しいところですね。コーヒーやチョコレートを混ぜてもいいかもしれません。
玉ねぎが飴色になるまで炒めるべきでしたね。フレッシュ感よりも味に深みが欲しかったです。
香りの良いカレーが食べたい人にオススメ
スパイスの香りを楽しみたい人にオススメですね。
ゴロゴロとした具材もこのカレーの楽しみの一つです!
トッピングでもう少し深みが出せるといいかな、と思います。
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※ 商品のレビューはあくまで個人の主観によるものですので、実際に食べてみて「自分の思っていたのと違う…」ということもあるかもしれません。ご了承ください。
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